Высушенная пыльца хранится в плотно закрытой посуде при температуре от 0 до 14 градусов не более года. При соблюдении правильных условий хранения через полгода целебные свойства пыльцы снижаются на 20-25%, спустя год – на 40-50%, при хранении в течение двух лет пыльца полностью теряет свои полезные свойства. Пыльца расфасовывается в полиэтиленовые мешки массой не более […]
Маска для лица Положить в ступку одну чайную ложку начинающего кристаллизоваться меда, добавить пыльцу нескольких богатых ей цветков, к примеру, лилии, и хорошо растереть. В смесь положить чайную ложку сметаны и тщательно смешать до однородной массы. Маску нужно наносить на чистую кожу лица на 15-20 минут, затем смыть теплой водой. Сметану можно заменить свежеотжатым томатным […]
В составе собранной посредством пыльцеуловителя пыльцы содержится от 20 до 30 процентов влаги. Свежесобранную пыльцу помещают в сушильный шкаф, в котором поддерживается температура в 38-410С, в результате содержание воды в пыльце снижается до 1,5%. Необходимо поддерживать температуру в сушильном шкафу не более 450С, поскольку из-за чрезмерного нагрева разрушаются ферменты, некоторые гормоны и витамины, что значительно […]
Сбор пыльцы на пасеке осуществляется посредством пыльцеуловителей, которые закрепляются на прилетной доске ульев. Пчелы, пролетая сквозь него, оставляют там принесенную пыльцу, скапливающуюся в специальном корытце. При помощи пыльцеуловителя за несколько летних дней можно собрать внушительное количество пыльцы, не нанеся при этом ущерба пчелам. Однако при неправильном и бесконтрольном сборе продуктивность пчелиных семей может значительно снизиться. […]
По своей калорийности и содержанию питательных веществ пыльца приравнивается к таким продуктам, как пшеничная мука. 20 г пыльцы соответствуют 1 кг мяса, но это в несчетное число раз более ценный белковый продукт. Она является прекрасным лечебным и профилактическим средством при многих заболеваниях, а также биостимулятором, благотворно действующим на организм. Пыльца содержит все микроэлементы и аминокислоты, […]
Перга — продукт, приготовляемый пчёлами из цветочной пыльцы и мёда с добавлением секрета желез. Перга как продукт богатый полноценными белками, незаменимыми амино- и жирными кислотами, углеводами, витаминами и другими биологически активными веществами, благотворно воздействует на организм человека. Она повышает иммунобиологические свойства, улучшает адаптационные способности, уменьшает утомляемость организма. Пергу используют при лечении колитов, хронических запоров, гепатитов, […]