Откачка меда
   
Пчеловодство.РУ Все о пчелах и пчеловодстве
 Пчеловодство.РУ  |   Мобильная версия форума пчеловодов  |   Всё о пчелопродуктах  |   Магазин мёда  |   Пчеловоду  | Начало форума | Регистрация | Опросы | Ответить | Поиск |
Общие вопросы ФОРУМ ПЧЕЛОВОДОВ на Пчеловодство.РУ / Общие вопросы /

Откачка меда

Автор Цитировать имя
ggp
Участник

Ульи: комбинированные
Порода пчёл: якобы карпатская
Пчелосемей: 25
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ленинградская область
Мужской
#1 | Дата: 17 Апр 2010 19:53
Однажды на ярмарке, давно было, удивился.
В сентябре продается свежеоткачанный мед с иван-чая!? Как? Мой то давно сел!!! Короче не понятно и подозрительно! Но мед и по вкусу и по цвету, ну я то вижу и понимаю - натуральный! Но откуда?
Оказалося все проще! Чтобы мед продать жидким, как и хотят их покупатели - мед из сотов откачали накануне. До этого магазины с медом хранились на складе. А перед откачкой около 2-х суток прогревали в бане - главное не перегреть, соты обвалятся!
С тех пор медогонку устанавливаем в предбаннике. И чисто, вода почти горячая - и руки помыть, и весь инвентарь в любое время. Лепота!
А у Вас как?
__________________
ggp

Автор Цитировать имя
AIF
Участник

Ульи: Передвижной павильон, даданы.
Порода пчёл: Карпатки, помеси
Пчелосемей: 50
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ростовская область
Мужской
#2 | Дата: 17 Апр 2010 21:03
А у нас всё далеко от бани. На прицепе (в павильоне) в поле -иногда за 100-200 км от дома. Созрел мёд- рамки в медогонку. Потом переезд. У нас температуры такие, что мёд до осени не садится, где бы ни хранил (холодильник и подвал исключаю ).
А акация вообще не садится.

Автор Цитировать имя
ggp
Участник

Ульи: комбинированные
Порода пчёл: якобы карпатская
Пчелосемей: 25
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ленинградская область
Мужской
#3 | Дата: 18 Апр 2010 08:24
AIF:
А у нас всё далеко от бани. На прицепе (в павильоне) в поле -иногда за 100-200 км от дома. Созрел мёд- рамки в медогонку. Потом переезд. У нас температуры такие, что мёд до осени не садится, где бы ни хранил (холодильник и подвал исключаю ).
А акация вообще не садится.

Когда жара, оно конечно с одной стороны хорошо, а плохо если переедал, - потеешь!
То, что при откачке меда обязательно принимать меры от проникновения пчел-воровок всем понятно.
Однажды из-за жары установил медогонку прямо на поляне, в 16 метрах от первого улья на прежнем точке. Очень удобно, все рядом. За весь день происходящим заинтересовалось пару пчел!!!
Через пару недель таким же образом решил откачать из лишних маломедных, так как меда практически не добавилось. Относительно тепло - +23. Однако, те же самые пчелы, не дали даже начать распечатывать и через 5 минут, думал ящики обратно унесут, и очень жалили!!!
Короче убрал все в закрытое помещение и как всегда там откачал. Кончился взяток! А только первая половина августа,
Меда с акации у нас в товарном количестве не видел. Зато есть другие бобовые - клевер, мышиный горошек, донник и т.д.
Мед поэтому из-за переменчивого климата каждый год разный! Садиться как правило через 2 - 8 недель. Покупатели об этом знают. Однако один год произошло не стандартное, клевера и донник поднялись как на дрожжах - мед был светлым, и не садился у некоторых до марта. Качаю один раз в конце сезона, иногда излишки во второй, после сокращения гнезд, либо когда жара во время цветения вересковых.
__________________
ggp

Автор Цитировать имя
ggp
Участник

Ульи: комбинированные
Порода пчёл: якобы карпатская
Пчелосемей: 25
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ленинградская область
Мужской
#4 | Дата: 19 Апр 2010 12:52
Когда начинал, были проблемы с получением горячей воды, электроэнергии нет.
Прочитал, давно, что один пчеловод ножи не греет! Просто нужны очень острые.
Сделал и я такие с тонким лезвием (это обязательно) и острые, как бритва. Лезвия при этом слегка дугой. Отлично получается! С тех пор другими и незаморачиваюсь, на любой сот 30 секунд. При этом ячейки срезаю и до половины, пчелы их все-равно потом очень быстро достраивают, а выход воска повышается. Мед со стола для распечатывания сотов (у меня заводской, еще с советских времен) стекает процеженным в емкость под ним, такой же как и из медогонки!
__________________
ggp

Автор Цитировать имя
veretelnik
Участник

Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Санкт-Петербург
Мужской
#5 | Дата: 19 Апр 2010 14:30
ggp:
Однажды из-за жары установил медогонку прямо на поляне, в 16 метрах от первого улья на прежнем точке. Очень удобно, все рядом. За весь день происходящим заинтересовалось пару пчел!!!

У меня был подобный случай,откачали 33 семьи, к вечеру устали иоставили две семьи.Откачивали с подсолнуха в первые дни августа, ето у нас последний продуктивный взяток. Вокруг всё выгорело. Весь следующий день потратили на одну из этих семей. При отборе рамоквокруг кружились пчёлы всей пасеки, при сметании пчёл щеткой тут же рамку полностью покрывали пчёлы. Ставили в рамонос рамки с пчёлами, уходили к кустам, за ящиком следовал шлейф с пчёл, помощник создавал дымовое облако, делали 3-4 перехода к другим кустам но полностью от преследования пчёлами не могли избавиться. Вторую семью оставили,пасеку не перевозили. Через 5-6 дней я вскрыл улей, хотел забрать перед перевозкой полномёдные рамки - не прилетела ни одна пчела! Проанализировав ситуацию, пришли к выводу, что в день откачки еще был привес 0,6кг и у пчёл ещё действовал инстинкт накопления корма, они вылетали в поле а после откачки взяток закончилса а запасы отобрали и они набрасывались на отбираемые нами рамки. Через нескольео из за отсутствия цветущего подсолнуха действие инстинкта накопления корма прекратилось. Учли этот случай в последующие годы. Откачку мёда делали при снижении привеса ниже 1кг, или через неделю позже прекращения привеса. Откачка проходила спокойно. Так что дело не в жаре а в медосборе и инстинктивной реакции пчёл на его наличие. При незначительном медосборе и отборе рамок для откачки аромат привлекает пчёл соседних семей, может привести к нападу. как мера против возбуждения пчёл практикуется после обработки 2-3 рядом стоящихульев перейти к удалённым или сделать перерыв до успокоения пчёл. Лучше прервать откачку чем заниматься ликвидацией напада.
__________________
Веретельник Леонид Васильевич

Автор Цитировать имя
AIF
Участник

Ульи: Передвижной павильон, даданы.
Порода пчёл: Карпатки, помеси
Пчелосемей: 50
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ростовская область
Мужской
#6 | Дата: 19 Апр 2010 15:22
ggp:
Качаю один раз в конце сезона,

Первый раз качаю обычно 10-15 июня. (5 июня -самый ранний срок 20 июня- самый поздний). Речь идёт о белой акации. У вас она не растёт. В первой половине лета пчёлы прощают многие вольности пчеловоду, а в конце июля и особенно в августе можно при откачке организовать и напад. Ульи на открытом воздухе (в это время) стараюсь смотреть пораньше утром, работать быстро, улей и рамконос постоянно прикрытые. Если начали волноваться- перехожу в павильон. В павильоне люк закрываю сеткой, которая позволяет выходить пчёлам из павильона, но назад через люк попасть не могут.

Автор Цитировать имя
veretelnik
Участник

Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Санкт-Петербург
Мужской
#7 | Дата: 19 Апр 2010 15:51
ggp:
были проблемы с получением горячей воды, электроэнергии нет.
Прочитал, давно, что один пчеловод ножи не греет!

Очень много ухищрений для подогрева пасечного ножа от периодического нагревания в горячей воде до паровых и с электроподогревом. Все они требуют специальных устройств (подогреватели, парообразователи и наличие газовых горелок или электроенергии) и их обслугу. Помещение откачки превращается в парную. Я применял обычный пасечный нож заводского изготовления, правда облегчил его сточив лишнюю толщину. Срезку забруса делал скользящим движением (как движение косы при сенокосе) а не прямым давлением. При перерывах в работе не оставлял на столе а втыкал в забрус, чтобы при высыхании на лезвии не образовывалась плёнка вязкого мёда, а если не втыкал, плёнка образовалась, не промывал а счищал ее другим ножом
__________________
Веретельник Леонид Васильевич

Автор Цитировать имя
ggp
Участник

Ульи: комбинированные
Порода пчёл: якобы карпатская
Пчелосемей: 25
Пчело-стаж: Более 20 лет
Откуда: Ленинградская область
Мужской
#8 | Дата: 19 Апр 2010 16:04
veretelnik:
Я применял обычный пасечный нож заводского изготовления, правда облегчил его сточив лишнюю толщину. Срезку забруса делал скользящим движением (как движение косы при сенокосе) а не прямым давлением. При перерывах в работе не оставлял на столе а втыкал в забрус, чтобы при высыхании на лезвии не образовывалась плёнка вязкого мёда, а если не втыкал, плёнка образовалась, не промывал а счищал ее другим ножом

У меня подглядели? Шутка. А процесс описан точно!
__________________
ggp

Общие вопросы ФОРУМ ПЧЕЛОВОДОВ на Пчеловодство.РУ / Общие вопросы / Откачка меда Вверх
Ваш ответ Нажмите на эту иконку для цитирования сообщения
Цвет шрифта 

» Логин  » Пароль 
Только зарегистрированные пользователи могут здесь постить. Авторизуйтесь для отправки сообщений, или зарегистрируйтесь сейчас.
 
Онлайн: Гости - 1
Пользователи - 0
Наибольшее количество пользователей онлайн: 2 [6 Апр 2020 23:04]
Гости - 0 / Пользователи - 2
 
ФОРУМ ПЧЕЛОВОДОВ на Пчеловодство.РУ Powered by Forum Software miniBB ®