XVIII ярмарка мёда в Москве - Царицыно 01.09.2007 - 05.10.2007

Приближается XVIII всероссийская ярмарка меда. К сожалению или к радости, она пройдет не в Коломенском, а в Царицыно. В трех минутах пешком от станции метро.
Обсудить эту ярмарку можно в этой ветке.
Новость на сайте по данной теме находится здесь

Супер!
Мне к Царицыно на автобусе проехаться ) Но не только в этом дело. По самому Царицыно стоит прогуляться - не только же за мёдом туда ехать! К тому же сейчас там всё реставрируют, но, надеюсь, шуму особого не будет. Так что я очень рада! Как вспомню, сколько до Коломенского пешком идти, плохо становится

Подскажите, когда лучше идти на ярмарку? В начале, в середине или уже перед закрытием?

Подскажите, когда лучше идти на ярмарку? В начале, в середине или уже перед закрытием?

Ассортимент меда будет наиболее полным в начале ярмарки. И чаще всего бывает так, что люди, купив определенные сорта меда в середине ярмарки, и распробовав их дома, возвращались на ярмарку и хотели купить понравившиеся сорта снова. А их к тому времени уже раскупили. Решать, конечно, Вам, но на мой взгляд самое оптимальное приходить в начале ярмарки

Отлично, я так и сделаю. Надеюсь найти там вересковый мед, мечтаю попробовать его с самого детства

Добрый день всем! Я недавно открыла для себя ярмарку мёда, теперь всех друзей туда приглашаю. На днях моя знакомая, узнав, что я туда собираюсь, попросила купить ей какое-то "маточное молочко" - есть ли такое на ярмарке и сколько оно стоит, ну хоть примерно? И еще, хочу на золотую свадьбу дедам подарить расписную кадушку с медом. Такие продаются там или купить отдельно?

Да, маточное молочко продается на ярмарке. Вот сколько стоит не могу сказать даже примерно. Но точно скажу - не дешево, так как его получение очень трудоемко. Расписные бочонки меда я у кого-то видел. Помнится пчеловоды из Костромской области были. Так что приходите за покупками.

Спасибо! Буду искать молочко и бочонки. Чувствую, потрачусь от души.

А! Вот еще что хотела спросить. А в Царицыно будут кафешки, где можно будет чай купить, как в Коломенском? А то пробовать мёд без чая тяжко - голова кружиться начинает. Да и вкус не чувствуешь.

Хм... мне тут на днях сообщили, что ходят слухи о "искусственности" мёда ярмарочного, мол пчел кормят сахаром, вместо того, чтобы ждать, когда они насобирают нектар и т.д. А потом просто разными ароматами заправляют. Елки-палки, народ недоверчивый что ли пошел, или правда? Я лично верю в то, что мёд настоящий на ярмарке, ну не могут же пчеловоды из разных регионов все одинаково жульничать?! Один лишь раз я заподозрила неладное, когда пробовала мёд с ароматом розы - вонючий и противный, я тогда еще подумала, что намешали небось чего. Но остальной мёд очень даже вкусный и натуральный. Как думаете?

Вы знаете, пчеловоды сдают мед на анализ прежде чем попасть на ярмарку. Но к сожалению проконтролировать каждую флягу вряд ли возможно, так что все возможно. Но тут еще дело в том что пчеловоды дорожат своей репутацией, т.к. попавшись на плохом меде путь на ярмарку будет закрыт. Насчет меда с ароматом розы - скорее всего действительно просто добавили ароматизатора - мед-то очень хорошо впитывает запахи. От себя добавлю, что есть некоторые сорта меда, которые в принципе не могут существовать, например, ореховый(лещиновый), т.к. орешник цветет в январе
На этой ярмарке пройду по рядам и расскажу об обнаруженных "невозможных" сортах меда

А в Царицыно будут кафешки, где можно будет чай купить, как в Коломенском? А то пробовать мёд без чая тяжко - голова кружиться начинает. Да и вкус не чувствуешь.

Больше чем уверен, что будут. Но лучше захватите с собой бутылочку воды

Вы знаете, пчеловоды сдают мед на анализ прежде чем попасть на ярмарку. Но к сожалению проконтролировать каждую флягу вряд ли возможно, так что все возможно. Но тут еще дело в том что пчеловоды дорожат своей репутацией, т.к. попавшись на плохом меде путь на ярмарку будет закрыт. Насчет меда с ароматом розы - скорее всего действительно просто добавили ароматизатора - мед-то очень хорошо впитывает запахи. От себя добавлю, что есть некоторые сорта меда, которые в принципе не могут существовать, например, ореховый(лещиновый), т.к. орешник цветет в январе
На этой ярмарке пройду по рядам и расскажу об обнаруженных "невозможных" сортах меда

Ой, спасибо, успокоили. Очень буду ждать рассказа о несуществующих сортах мёда, интересно, да и полезно знать. Кстати, не подскажете, для пожилых людей с постоянными перепадами давления какой мёд подойдет, ну из каких растений? У меня у дедов скоро золотая свадьба, хочу мёда надарить хорошего, как Винни Пух говорил: "Лучший подарок, конечно же, мёд!". Так деды у меня бодрые, но вот с давлением беда. Не посоветуете какой-нибудь сорт?

Больше чем уверен, что будут. Но лучше захватите с собой бутылочку воды

Вода не утоляет жажду после мёда, да и вкус не смывает, тут чай нужен горячий. Ну ладно, может возьму с собой чай в термосе. И еще вопрос, ярмарка точно работает с 1 сент? Мы с друзьями туда 2-го сентября собираемся, она точно уже будет работать?

И еще вопрос, ярмарка точно работает с 1 сент? Мы с друзьями туда 2-го сентября собираемся, она точно уже будет работать?
Точно 2-го сентября уже даже самые нерасторопные пчеловоды разложатся

Кстати, не подскажете, для пожилых людей с постоянными перепадами давления какой мёд подойдет, ну из каких растений?

Очень полезными будут подсолнечниковый (для стимуляции сердца) и каштановый мед. Последний значительно улучшает работу сосудов и тем самым нормализует давление.

Завтра ярмарка меда начинает свою работу. Номер нашего места З-34. Приходите за медом и отличным настроением

Если кто-то видел или знает где можно купить мед "Манука" буду признателен за помощь, за ранее спасибо!

Была вчера на ярмарке и затарилась медом под завязку). Купила каштановый, татарник и горное разнотравье. Нашла вересковый, к сожаленью, он меня совсем не впечатлил. Ждала нечто большего от него, зато попробовала почти все сорта присутствующие на ярмарке. В конце сентября еще поеду

Если кто-то видел или знает где можно купить мед "Манука" буду признателен за помощь, за ранее спасибо!

А что это за мёд такой и с чего его собирают?

А я был на ярмарке и в субботу и в воскресенье... Нашел "интересные" сорта меда - "царский" - нашел в трех местах и во всех трех он был разным по цвету (белый, желтый и светло-желый-прозрачный) и консистенции (сильно закристализованный и жидкий)... странно... видимо разные пчеловоды под "царским" медом подразумевают свое
Так же нашел мед "с альпийских лугов" - улыбнуло... если учесть что альпийские луга начинаются от 3.000 метров... Эх... еще один нашел - не помню вот тока название - как вспомню - обязательно напишу. А вот... вспомнил! Фейхуа... как говорится без комментариев. А так пчеловоды привезли очень много вкусного меда скоро выложу уже первые фотографии с ярмарки меда

Я тоже в воскресенье была на ярмарке, купила маточное молочко и 9 сортов мёда из разных регионов: Липу из Владимира, Кипрей из Кирова, Пустырник-валериана и Таежный из Марий Эл, Молочай из Сев. Осетии, Боярышник из Курской обл., Вереск - Удмуртия, Каштан - Краснодар, Донник - Самара. Вроде ничегшо не забыла. Про "царский" и "с альпийских лугов" мед тоже порадовалась. Но в приципе и липа тоже разная бывает по вкусу, и даже цвет отличается. Ну ладно, я не зануда, мне все понравилось! Нашли с другом там земляка из Самары (мы из Тольятти) - душевно пообщались, посмеялись, что самарский мёд в Тольятти аж из Москвы повезем. )) Короче, пообщались отлично и потратились прилично )). Но ничуть не жалко. Я еще раз пойду на ярмарку, но уже во второй половине сентября, себе хоть что-нибудь купить, а то все родным накупила в подарок. На сэбэ не хватило не денег не сил, чтолбы все тащить. Так что ярмарка мёда - отличная штука! У меня еще двое друзей стали фанатами ярмарки, они даже не ожидали "что такие мероприятия бывают еще". О как!

Люди!подскажите,автобусы часто ходят?найти легко ярмарку? как цены? что по чем? интересно....а мед акацывый есть?очень хоться,собираемся завтра в Москву очень хочется съездить медок купить

Люди!подскажите,автобусы часто ходят?найти легко ярмарку? как цены? что по чем? интересно....а мед акацывый есть?очень хоться,собираемся завтра в Москву очень хочется съездить медок купить

Автобусы ходят часто, хотя там от метро и от электричек 5 минут ходьбы (см. схему), найти ярмарку очень легко - туда идет живой поток людей плюс стоят указатели. Цены в принципе не сильно поменялись по отношению с зимней ярмаркой, только выбиваются из ряда алтайские и дальневосточные меда- они дороже всех остальных. Акациевый мед есть - цена колеблется от 220 до 270 рублей за килограмм.

Кстати о ценах. Приблизительный разброс цен на популярные сорта меда:
Белая акация - 220-270 руб/кг
Степное разнотравие - 120-200 руб/кг
Горное разнотравие - 200-300 руб/кг
Каштановый - 320-370 руб/кг
Липовый - 250-350 руб/кг
Гречиха - 230-300 руб/кг

По ходу ярмарки буду вносить коррективы в цены.

а я слышала в этом году не советую покупать курский мед, т.к. засуха была и меда совсем нет, т.е. он есть но плохой

а я слышала в этом году не советую покупать курский мед, т.к. засуха была и меда совсем нет, т.е. он есть но плохой
Довольно интересная точка зрения Но это не соответствует действительности. Мед не может быть "плохим" из-за засухи/наводнения, просто меда может быть меньше, либо его вообще может не быть, а так цветок выделяет тот же самый нектар.

ну его вообще нет у пчеловодов, а что тогда продают?

ну его вообще нет у пчеловодов, а что тогда продают?
Я бы не стал так категорично говорить что его нет... Хотя бы потому что большинство пчеловодов имеют кочевые пасеки, т.е. перевозят свои пасеки с места на место и таким образом за год покрываются очень значительные расстояния - до 2000 км. Соответственно пчеловоды могли вывозить пчел на медосбор в другие области/края.

Самый вкусный мед на ярмарке у моего мужа
Предупреждение! Без согласования с администрацией такие сообщения (я про удаленное) оставлять запрещено!