Таёжный мёд

Онищенко энд компани.

Вот с чем пришлось столкнутся и поэтому вопрос к пчеловодам.
Если в "совершенном способе"определения качества мёда,использовать воду из водопроводной сети,сможет ли пчеловод доказать,что его мёд качественный?.

Более совершенный способ определения качества меда - при помощи дистиллированной воды и йода. Возьмите немного меда и разбавьте его небольшим количеством дистиллированной воды, капните в раствор четыре-пять капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого суррогата пчелы использовали крахмал, который раздобыли вместо цветочной пыльцы. А если в такой же раствор добавить несколько капель уксусной эссенции и он зашипит, значит, это тоже подделка, содержащая мел или муку. Вот таким образом ваша квартира превращается в химическую лабораторию во избежание пустой траты денег на фальшивый мед.

ГОРЕЦ
Качество и вообще мёд ли это может определить лишь серьёзная лаборатория, даже не базарная у них просто нет такого оборудования, что бы его купить надо продать весь базар вместе с барыгами, а вы дома собрались определять, чудак человек, пусть даже будет чистейший нектар, чего при этих системах быть не может, а что бы пчёлы его пе6реработали в мёд, нужно время и их способность создать определённые условия для его переработки, или вы считаете если в веществе нет муки и крахмала это мёд? Цирк

Да кто Вам, это сказал?.
[quote=esaul2009 чудак человек[/quote]
Покупатели запросто определяют,ознакомившись сданным материалом в интернете.
http://yandex.ru/yandsearch?clid=1570783&text=%D0%9E%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0 %BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5+%D0%BA%D0%B0%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0+%D0%BC%D 1%91%D0%B4%D0%B0+%D1%81+%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D1%89%D1%8C%D1%8E+%D0%B9%D0%BE%D0%B4 %D0%B0.&lr=33
Если не знаете ответа на вопрос, не несите всякую.... всем известную.(информацию)

ГОРЕЦ Таких сказок, что вы предлагаете мне посмотреть, видел не меньше вашего, что бы получить действительно полноценный продукт не одна из ваших систем не годна, в этом убедился ещё лет 20 назад, сделайте полный анализ своего продукта и покажите в интернете, если конечно вы хотя бы чего в этом соображаете, будет всё понятно, а писано это для базарных людишек, а не для серьёзных людей, которые действительно берут его для здоровья, а не потому, что оно сладкое и чем то смердит, если бы вы были настоящим профессионалом в этом деле, глупостей мне под нос не совали бы, определите мне в домашних условиях, хотя бы массовую долю редуцирующих сахаров, или долю токсичных элементов, вы даже водность точно не определите

SegreyK
Если он действительно переработан в мёд , великая польза, а бурда недопереработанная вред и не слабый, если к тому же имеет не малую дозу токсичных элементов, это простой геноцид людей

esaul2009
Судя по всему,будет не легко,но попробую.Вопрос был задан следующий.
Совершенный способ взят в кавычки,надеюсь не надо объяснять, что это значит,или как?.
Цитата, выделена курсивом,заключение в кавычки "совершенном способе"говорит о моём отношении к данной информации, также считаю,что данная информация, наносит вред не только пчеловоду,но и потребителю мёда. Потому, что каждый мнит себя выдающимся химиком,и считает возможным заменить дистиллированную воду на водопроводную и на основании полученного результата, сделать вывод о качестве мёда.Вынужден повторить.

Объясните пожалуйста,что вы носитесь со своим анализом,как известный персонаж со ступой.

esaul2009
Специально для вас, помещу документ подтверждающий качество моего продукта.

ГОРЕЦ
С полными данными, а не с глупыми диастазным числом и водностью, не дурак со ступой, а это показатель вашей работы и знаний, а гнать идиота не надо, полноценная лаборатория и скажет- можно ли вообще брать в рот ваше произведение, мы же не на ярмарке? вОДОПРОВОДНУЮ ВОДУ полноценная лаборатория никогда не использует

esaul2009
Предполагал, что будет не легко. Ещё раз,для вас.




Более совершенный способ определения качества меда - при помощи дистиллированной воды и йода. Возьмите немного меда и разбавьте его небольшим количеством дистиллированной воды, капните в раствор четыре-пять капель йода. Если раствор посинеет, значит, для изготовления этого суррогата пчелы использовали крахмал, который раздобыли вместо цветочной пыльцы. А если в такой же раствор добавить несколько капель уксусной эссенции и он зашипит, значит, это тоже подделка, содержащая мел или муку. Вот таким образом ваша квартира превращается в химическую лабораторию во избежание пустой траты денег на фальшивый мед.[/quote]

esaul2009
А это к чему? Это вы для себя, чтобы не забыть.

Разве можно, так разглашать, секреты полноценной лаборатории.

esaul2009
Ваше мнение, где доля токсичных элементов больше. В мёде или в" бурда недопереработанная".

ГОРЕЦ
Одинаково, доля токсичных элементов зависит от экологии, а вот физико химические свойства, от качества переработки пчелой нектара, от условий, какие создаст семье пчёл хозяин, в чём ценность мёда, в лёгкости его усвоения организмом, для этого пчела и готовит себе зимний корм, летом она и нектаром питаться может т к имеет возможность вылета для очищения кишечника, в старину говорили- незрелый мёд, что незрелый плод, кроме вреда ничего не принесёт, в те времена пчёлы жили в естественных условиях, а мёд забирался в медовый спас, это не сладкая с запахом водичка качаная несколько раз за сезон, да и условия жизни семьи должны быть близки к естественным, только в этом случае семья может полноценно переработать нектар в мёд

esaul2009
Озвучте пожалуйста лабораторные исследования своего меда если можете ? Для таких как я начинающих и бестолковых ! А говорить мы все можем ! Некоторые говорят что мои исследования (лаб-е) дерьмо. Хотелось бы знать Ваши !

esaul2009
Благодарю ! У меня что то похожее , только форма бланка другая.

Нектар, содержание воды 40 - 70 %, "бурда недопереработанная," допустим содержание воды 30-50%, мёд, содержание воды 16-20%.Вы ответили.

Если взять один литр "бурда недопереработанная," с содержание воды 30-50%, выпарить больше половины и довести до содержание воды 16-20%.Вы утверждаете,что доля токсичных элементов не изменится. В отличии от воды они не испаряются,а остаются в прежнем количестве при меньшем объёме.Что ведёт к увеличению доли токсичных элементов в мёде.

О каких временах идёт речь?

Что значит в вашем понятии," близки к естественным?"

ГОРЕЦ
Скажите пожалуйста на сколько воды растворять 0,5 мл. ампулу бипина ? Хочу идти обрабатывать а забыл.

oleg1960
Посмотрите в личных сообщениях.

ГОРЕЦ
Уже посмотрел. Спасибо большое.

ГОРЕЦ
Времена никак не Советские, страдание гиганто- манией, что продолжается по настоящее время, а чем отличаются условия жизни любого живого существа в естественных условиях, от ему навязываемых, устал объяснять, водность вещества, это всего лишь один из тестов определения качества

oleg1960
А что же не покажете если похоже?

Удивлён, вашими глубокими познаниями,но речь шла о другом.
А именно, о содержании(количестве) токсических элементов в нектаре и мёде из этого нектара.

esaul2009
Посмотрел ваше видео,появилась много вопросов,если можно,один, два задам.
http://video.mail.ru/mail/esaul2009/_myvideo/75.html
Здесь вы говорите, о молекулярном( способе) анализе вашего мёда.Смотрим протокол.
http://foto.mail.ru/mail/esaul2009/_myphoto/814.html#_grs=photo.myspot.lastphoto
И,что мы видим, анализ проведён по ГОСТ, начиная 1980;1986;1996,и последний 2001г.
ГОСТ предусматривает провидение анализа по определённой методике,о каком молекулярном анализе, можно было мечтать в эти годы.......

ГОРЕЦ
Спектральный анализ- это и есть проверка на молекулярном уровне, даже несколько молекул вещества, он покажет

Ваше умение не отвечать или уходить от ответа,просто поражает.
Тем не менее спектральный анализ вам делали по какому ГОСТ?.По тем ГОСТам которые указаны в вашем протоколе какой из них.

ГОРЕЦ
В протоколе ясно написано ГОСТ30178-96, ГОСТ26930-86, МУ № 2142-80 на наличие МКТЭ

По какому из них делают спектральный анализ.
По тем ГОСТам которые указаны в вашем протоколе,по какому конкретно.

ГОРЕЦ
Оденьте очки http://foto.mail.ru/mail/esaul2009/_myphoto/814.html#_grs=photo.myspot.lastphoto

И,что я должен разглядеть,что вы не ответили на вопрос.

Здесь нет ГОСТа на спектральный анализ мёда, выводы сами сделаете или помочь.

ГОРЕЦ
Гост на нормы содержания отравы, а госта на спектр анализ не бывает