ilya:
как правильно откачивать мед
В моём понимании мёд-жидкая(углеводная часть) и перга(белковая часть).Я мёд не откачиваю...Режу по долькам и в контейнеры -0.9л.вмещается 1кг.,а если компактно,то и более.Если надо мёда без перги,пожалуйста,если частично с пергой,то будте добры...!Пока,не вижу смысла(хотя и советуют и даже просят) ухудшать качество мёда:аэировать(насыщать воздухом),подвергать воздействию металлов,соединять(частично) с пергой(если нужен чистый мёд),избавлять пергу от естественного консерванта-мёда и пр. Тем более,что у вас его не так много..Другое дело,если привили понимание именно "центробежного" мёда,но это только моё мнение..