esaul2009Значит все 20 с лишним лет я откачиваю не полноценный мёд
http://agrorus.lenexpo.ru/node/17822 http://agrorus.lenexpo.ru/#Для того, чтобы разговаривать на одном языке, предлагаю принять следующее условие:
В обеих медогонках (радиальной и хордиальной) мед откачивается благодаря одному и тому же условию - центробежной силе.Величина центробежной силы должна обеспечивать преодоление медом сил трения и молекулярного притяжения, удерживающих его в ячейке.
Примем, что частота вращения ротора медогонок одинакова.
При откачивании меда хордиальной медогонкой направление возникающей центробежной силы наиболее приближено к направлению оси медовой ячейки (отличаться может не более, чем на 14 градусов - так как ячейки сот имеют наклон - это факт). При этих условиях проекция силы на ось медовой ячейки F х cos14 = F х 0,97 то есть величина силы практически не уменьшается, кроме того - величина сил трения, удерживающих мед в ячейке, очень мала Fтр = F х Kтр = Fцентроб. x cos76 x Kтр = F x 0,24 x Kтр то есть величина силы трения настолько мала, что ей можно пренебречь.
При откачивании меда радиальной медогонкой направление центробежной силы не совпадает с направлением оси медовой ячейки, проекция силы на ось будет F х cos76 = F х 0,24 то есть величина силы, извлекающей мед из ячейки значительно уменьшается, в то же самое время сила трения, удерживающая мед в ячейке остается такой же, что и в хордиальной медогонке (cos76). Для того, чтобы обеспечить достаточную величину силы, извлекающей мед из ячеек в радиальной медогонке - необходимо увеличить величину центробежной силы путем увеличения числа оборотов ротора и увеличения диаметра бака
Теперь о плюсах и минусах медогонок:
Хордиальная:
+ цикл одной откачки около 5 - 6 минут;
+ максимальный диаметр бака медогонки в пределах 700 - 750 мм;
+ процесс откачки меда носит "спортивный характер" - качаем руку, плечо, грудь, и спину (что очень полезно в юношеском возрасте);
- максимальное число одновременно откачиваемых рамок - 4 шт.;
- существует необходимость переворота кассет и откачки "трех сторон" так как неоткачанная сторона ломает сот при определенной величине центробежной силы;
- ручная регулировка числа оборотов ротора - недокрутил - не откачал, перекрутил - сломал сот;
- полное отвлечение одного работника;
- низкая производительность процесса откачки меда;
- необходимость сначала отобрать партию меда - затем откачать партию меда (уже бы отдохнуть хочется, а еще всю ночь качать и так всю неделю

);
- ускорить процесс можно еще одной медогонкой - а это еще один человек.
Радиальная:
+ число одновременно откачиваемых рамок от 2 штук до 48 (смотря каких конечно - на 300 - 12 штук, на 230 - 24 штуки, магазинные - 48 штук);
+ диаметр бака увеличен - соответственно устойчивость медогонки увеличена (высота бака 700 мм - проходит в любые двери и входит в легковую машину), конструкция медогонки разборная;
+ цикл откачки 15 - 20 минут ( в это время распечатываем рамки, либо отбираем рамки на пасеке, затем рамки откачанные достаем, принесенные вставляем и снова на пасеку);
+ отсутствует необходимость поворота кассет и снижен риск поломки сота медовой стороной рамки - мед откачивается сразу с двух сторон;
+ электронная регулировка числа оборотов ротора (сот не ломает);
+ отсутствует необходимость отвлечения работника - медогонка качает сама;
+ высокая производительность процесса откачки меда;
+ можно не накапливать партию меда и не топить помещение - можно откачивать сразу принесенные рамки (работать можно в одиночку);
+ если нужно еще ускорить процесс - то вторая радиальная электрическая медогонка так же не требует отвлечения дополнительного работника;
- не "спортивно".
Кроме всего при выборе медогонки не малое внимание следует уделить качественным показателям изделия. Применимо к своей продукции скажу - сделана руками. Даю гарантию 3 года.
Буду благодарен за аргументированные замечания и пожелания относительно данного изделия.