Первым делом прошу прощения, уважаемый
бортник72, что это Ваше сообщение выложил здесь. А во-вторых, сразу же хочу объяснить, что и почему.....
бортник72:
мед был не севшим. но арамат, на мой взгляд или вкус, совсем не липа. кипрейный не разу не пробовал. но у этого очень сильный арамат, есть что то напоминающее лекарства, с горчинкой, некоторые чувствовали мяту или ментол
Так вот - вкус и аромат, наверно, вообще невозможно описать. НО...... Именно про ранним высказываниям некоторых участников (особенно
AIFa и
бортника72) я понял, что вряд ли они описывают настоящий липовый мёд.
Подчёркиваю: НЕ МЁД, В СОСТАВЕ КОТОРОГО ИМЕЕТСЯ ЛИПОВЫЙ, а мёд с абсолютным преимуществом по составу липового.
Сильным я его, конечно, не назвал бы. Не из-за скромности, а из-за того, что в нашей местности - этот мёд с наименьшим ароматом по сравнению с другими медами. Кипрейный мёд - ещё с более нежным ароматом. А вот наличие "ментольной свежести", появляющееся от липового мёда - это и есть один из его признаков.

Вы правы!
