СилвеР:
Сколько кг мёда(мед с сотами и пергой, вообщем все остатки после откачки меда) и литров воды
Вообще-то, на Руси, в былые времена, вместо воды, использовали весенние запасы берёзового сока, который к осени начинал закисать, и в нём, выполаскивали все жмыхи, содержащие, и пергу, и, мёд, после давки, потому, как, в старину, иёд, давили. После брожения, сим напитком, утоляли жажду, и, хмелели, потому, как, в закваску добавляли хмель, а, потому, как, это поило, пили, то, и, нарекли его, медовым пивом. Отсюда, и, изречение; "Мёд пиво пил, да, по усам текло, а, в рот не попало..."
